Dal 2015 a Firenze, IL VEGANO BISTROT
è un posto giovane e informale dove con poca spesa si può fare pranzo e cena,
con un menù fresco, biologico, vegano, salutare, cruelty free e a km zero,
con molte proposte anche senza glutine e con prodotti al 100% ecologici e italiani.
Locale aperto ad ogni genere di iniziative e collaborazioni con associazioni animaliste e ambientaliste.
